Cookies panda

la foto-11 (Copiar)

Esta es una buena receta para empezar un blog como este, porque es de verdad, pero también es absurder total. Buscaba una idea para hacer un regalo a una amiga que leia su tesis, y descartada la idea de hacer bacterias de chocolate (no sabia como evitar la rotura de los flagelos) pensé en su otra pasión, los pandas (ves, primer absurder). Total, puse “galletas panda” en santo google bendito. Pero nope, no había recetas de galletas panda que satisficieran mis elevados requisitos. Así que hice lo segundo que uno hace cuando no encuentra algo en google: ponerlo en ingles. Por “cookies panda” encontré esta pagina (http://hungryatmidnight.com/2012/08/22/panda-cookies/) que no da mucho detalle pero enlaza a, OMG, ésta otra (http://cookpad.com/recipe/989950): sí, una pagina en japonés, absurder/friki total, no podía estar más contenta. Con mi amigo el traductor de google, que si ya hace chorradas cuando traduce letras de manowar imagínate traduciendo recetas de galletas en japonés (ej: Puse la oreja. Dar oreja cortada por la mitad, luego en el tipo de pasta de pescado, luego coser las claras de huevo), traduje la pagina, mal que bien, y me lance a ello, porque ¿quien dijo miedo?

 

Al lio:

Cookies Panda.

120 g de mantequilla

50 g de azúcar

1 yema de huevo

170 g harina

1 cucharada chocolate valor

1 cucharada Nesquick

  1. Fundimos la mantequilla en el microondas y batimos con varillas hasta que quede blanquecina

la foto

  1. Añadimos el azúcar en 3 veces y la yema de huevo. Pasamos a un recipiente mayor y añadimos la harina. Amasamos primero con un tenedor (para no mancharnos mucho) y luego con las manos.
  2. Pasamos a una superficie de amasado (una encimera, tapete de silicona, lo que sea).
  3. Dividimos la masa en 2 partes no iguales, la masa negra sera un poquito más pequeña. A la masa negra le añadimos el cacao y el nesquik.

la foto-4

  1. Formamos las partes de las galletas. Con la masa blanca hacemos 2 cilindros pequeños para los ojos, 9 medianos para la cara y 1 grande para el cuerpo. Con la negra hacemos 5 mediamos (4 para la cara y 1 partido por la mitad para las orejas), 1 fino para la nariz (no está en la imagen) y dos láminas finas para los ojos.

la foto-5

  1. Formamos los ojos: envolvemos los cilindros blancos en las láminas negras.

la foto-2

  1. Formamos la cara, al revés. Ponemos 3 cilindros blancos y acomodamos los ojos. Ponemos otro cilindro blanco entre los ojos y sobre él la nariz. Ponemos el resto de cilindros, dando forma de cara. Podemos ir borrando las marcas de los cilindros con los dedos según los ponemos.

la foto-6

  1. Ponemos el cuerpo y los brazos y piernas, aún boca abajo.

la foto-7

  1. Le damos la vuelta y le ponemos las orejas.

la foto-8

  1. Lo envolvemos en film transparente y lo metemos 1 h en el congelador.
  2. Lo sacamos y cortamos en rodajas gorditas (para que no se rompan).

la foto-10

la foto-9

  1. Horneamos 10-15 min a 180ºC. Cuidado al sacarlos que son muy fragiles! Dejar enfriar antes de manipular.

la foto-11 (Copiar)

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s